Background
ပြည်တွင်း၊ ပြည်ပဝယ်လိုအားရှိသော မိချောင်းကွမ်းဖတ်မှာ ရာသီပေါ် တစ်နှစ်ခံပင်ပျော့ပင်ငယ်တစ်မျိုးဖြစ်၍ မြန်မာနိုင်ငံအနှံ့အပူပိုင်းဒေသများနှင့် ဧရာဝတီတိုင်းဒေသကြီးအတွင်း သဘာဝအလျောက် ပေါက်ရောက်လျက်ရှိသည်။ပုသိမ် ခရိုင်ပုသိမ်မြို့နယ်၊ ငပုတောမြို့နယ်အောက်ဘက်ရှိ ဟိုင်းကြီးကျွန်းနှင့် ပတ်ဝန်းကျင် ကျေးရွာများ၊ သာပေါင်းမြို့နယ်အတွင်းရှိ ကျေးရွာများနှင့် ငရုတ်ကောင်းမြို့နယ်ခွဲ ဝန်းကျင်ကျေးရွာများ၊ ပန်းတနော်၊ ကျောင်းကုန်းမြို့နယ်များရှိ ရေနက်ကွင်းများတွင် အလေ့ကျ ပေါက်ရောက်လျက်ရှိသလို အချို့မြို့နယ်များတွင် ယခင်ကစီးပွားဖြစ် စိုက်ပျိုးရောင်းချသူများလည်းရှိကြောင်း သိရသည်၊
မုံရွာမြို့မှလာလျှင် စစ်ကိုင်းမြို့အဝင် ကောင်းမှုတော်စေတီတော်ကြီးအလွန် မော်တော်ကားလမ်းဘေး တစ်ဖက်တစ်ချက်တွင် ဝယ်ချင့်စဖွယ် လက်ရာမျိုးစုံစွာ ကြိမ်ထည်ပစ္စည်းများကို ချိတ်ဆွဲခင်းကျင်းထားသည်ကို တွေ့ရသည်။ အနုပညာလက်ရာမြောက်လှသော ကြိမ်ချောထည်ပစ္စည်းများက ဝယ်သူများကို ဆွဲဆောင်လျက်ရှိသည်။ မန္တလေးမြို့က လာမည်ဆိုလျှင် ငွေထည်လက်မှုအနုပညာလုပ်ငန်းနှင့် နာမည်ကြီးသော ရွာထောင်ရပ်ကွက် ငွေထည် အနု လက်ရာပစ္စည်း အရောင်းဆိုင်ကြီးများကို ဖြတ်ကျော်ပြီးနောက် ကောင်းမှုတော်စေတီတော်ကြီး မရောက်မီတွင် အဆိုပါကြိမ်ထည်ပစ္စည်းအရောင်းဆိုင်များကို တွေ့ကြရမည်ဖြစ်သည်။ စစ်ကိုင်းမြို့သည် မြန်မာ့အနုပညာလက်ရာကြိမ်ထ
ယခုအခါ ငွေနှင်းမှို (Oyster Mushroom) များကို တစ်နိုင်တစ်ပိုင် စိုက်ပျိုးထုတ်လုပ်လာကြသည်။ ငွေနှင်းမှိုသည် အာဟာရတန်ဖိုးမြင့်မားပြီး ကုန်ကျစရိတ်သက်သာစွာဖြင့် စိုက်ပျိုးထုတ်လုပ်နိုင်သည့် အတွက် နေရာအနှံ့ စိုက်ပျိုးလာကြခြင်းဖြစ်သည်။ ဧရာဝတီတိုင်းဒေသကြီး ဟင်္သာတခရိုင် ဇလွန်မြို့နယ်တွင်လည်း တောင်သူလေးဦးက ငွေနှင်းမှိုကို တစ်နိုင်တစ်ပိုင် စိုက်ပျိုးလာကြသည်။
ယနေ့ခေတ်တွင် ပတ်ဝန်းကျင်ညစ်ညမ်းမှုကို လျှော့ချနိုင်သည့် သဘာဝအခြေခံထုတ်ကုန်များကို လူအများစိတ်ဝင်စားမှု မြင့်တက်လာသည်နှင့်အမျှ မြန်မာ့ဂုန်လျှော်ကို အခြေခံ၍ ဖန်တီးထားသော တန်ဖိုးမြှင့် လူသုံးကုန်ပစ္စည်းများမှာ ဈေးကွက်အတွင်း နေရာရရှိလာကြောင်း သိရသည်။
ငွေနှင်းမှိုသည် စိုက်ပျိုးရလွယ်ကူသည့် မှိုတစ်မျိုးဖြစ်ပြီး တစ်နှစ်ပတ်လုံးထွက်ရှိသဖြင့် ငွေနှင်းမှိုစိုက်ပျိုးသူများအနေဖြင့် တွက်ခြေကိုက်သည့် လုပ်ငန်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ငွေနှင်းမှို စိုက်ပျိုးထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့်ပတ်သက်၍ စီးပွားဖြစ်စိုက်ပျိုးရန်အတွက်သော်လည်းကောင်း၊ တစ်ပိုင်တစ်နိုင် စိုက်ပျိုးရန်အတွက်သော်လည်းကောင်း၊ စာဖတ်သူများ လေ့လာသိရှိစေရန် ရေးသားတင်ပြလိုက်ရသည်။
လက်ဖက်သဘာဝ
မြန်မာ့လက်ဖက်ထုတ်ကုန်များသည် လက်ဖက်ရွက်စိမ်းမှ တစ် ဆင့် ထုတ်လုပ်ပုံ နည်းလမ်းများအရ လက်ဖက်စို၊ လက်ဖက်အခါး ခြောက် ၊လက်ဖက်အချိုခြောက်၊ လက်ဖက်ချဉ်ဟူ၍ လက်ဖက်ထုတ် ကုန်များကွဲပြားနေသည်။ လက်ဖက်သည်သဘာဝသစ်ရွက်မှထုတ်လုပ်ခြင်းဖြစ်သည့်အတွက် ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများ အများ အပြားပါဝင်ပြီး ကျန်းမာရေးအတွက် ကောင်းမွန်စေသည်။ကိုယ် ခန္ဓာ အပူ အအေးကို ထိန်းညှိပေးခြင်း၊ ကိုယ်အလေးချိန် လျော့ကျ စေခြင်း၊ ဆီးချိုနှင့် အယ်ဇိုင်းမားရောဂါများကို လျော့ကျစေခြင်းတို့ ကြောင့် နှလုံးနှင့် စိတ်ကျန်းမာရေးအတွက် အထူးကောင်းမွန်စေ သည်။
Eco Printing
Eco Printing ဆိုသည်မှာ သစ်ပင်၊ သစ်ကိုင်း၊ အရွက်နှင့် အပွင့်များမှရရှိသော သဘာဝအရောင်ခြယ်ပစ္စည်းများကို အသုံးပြု၍ အထည်များပေါ်တွင် သဘာဝဒီဇိုင်းနှင့် ပုံရိပ်များကို ရိုက်နှိပ် ဖော် ဆောင်ထားသည့် နည်းပညာတစ်ခုဖြစ်သည်။ တိုးတက်မှု မရှိသေး သော ရှေးယခင်ခေတ်များက ချည်ထည်များကို သဘာဝဆိုးဆေး များဆိုးပြီး ဝတ်ဆင်ခဲ့ကြသည်။ ယနေ့ခေတ် ခေတ်ရေစီးကြောင်း ပြန်လည်တစ်ကျော့လည် နိုးထလာသည့်အချိန်တွင် သဘာဝဆိုးဆေး များဖြင့် မွမ်းမံထားသော Eco Printing အထည်များကို အမြတ်တနိုး ပြန်လည်ဝတ်ဆင်လာကြသည်ကို တွေ့ရသည်။
ကင်းပုစွန်များမှာ အခွံမာရေနေသတ္တဝါအုပ်စုတွင် ပါဝင် သည်။ ကင်းပုစွန်ကို အင်္ဂလိပ်အမည် Mantis Shrimp)ဟုခေါ်ဆိုကြ ပြီး သိပ္ပံအမည်မှာHarpiosquillaspဟုသိရသည်။ မြိတ်ဒေသ အခေါ်မှာ ပကန်းဟုသိရသည်။ ကမ္ဘာပေါ်တွင် ကင်းပုစွန်မျိုးစိတ် ပေါင်း ၄၅၀ ကျော်ခန့်ရှိကြသည်ကို မှတ်တမ်းများ အရ သိရှိရသည်။
မြန်မာနိုင်ငံတွင် ကင်းပုစွန် ခုနစ်မျိုးခန့်တွေ့ရပြီး ဒေသအခေါ် အရ အဝါ၊ အစိမ်း၊ အနီ၊ အဖြူ၊ အညို၊ လိမ္မော်၊ ခရမ်းဟူ၍ဖြစ်သည်။ထိုခုနစ်မျိုးတွင်မှ အစိမ်းနှင့်အနီ နှစ်မျိုးကို ပိုမိုတွေ့ရသည်။ကင်း ပုစွန်အစိမ်းရောင်ကို အထီး/အမ ခွဲခြားဝယ်ယူကြပြီး အနီမျိုးကိုမူ အထီး/အမ မခွဲခြားဘဲ ဝယ်ယူကြသည်။
ကယားပြည်နယ် လွိုင်ကော်မြို့သည် သဘာဝတောတောင်များ ခြံရံသာယာ လှပသော မြို့တစ်မြို့ဖြစ်သည်။ ဒေသခံ တိုင်းရင်းသားပြည်သူများသည် ကယား ရိုးရာ အထည်များကို နှစ်သက်စွာ ဝတ်ဆင်ကြသည်။ လွိုင်ကော်မြို့တွင် ကယားရိုးရာအထည်အမျိုးမျိုး ပုဆိုး၊ လုံချည်များကို စက်ရက်ကန်းများနှင့် ရက်လုပ်ပြီး တောင်ကြီး၊ တီကျစ်သို့ တင်ပို့ရောင်းချလျက်ရှိသည်။
ထို့အပြင် အထည်များကိုလွိုင်ကော် သီရိမင်္ဂလာဈေးတွင်လည်း ဖြန့်ဖြူး ရောင်းချလျက်ရှိသည်။ ရိုးရာလက်မှု အနုပညာနှင့် ယဉ်ကျေးမှုကို ဖော် ဆောင်ပေးသော ဒေသတွင်း အိမ်တွင်း စက်မှုလက်မှုလုပ်ငန်းတစ်ခုဖြစ်သည်။